白领复工后“养生农产品”热销:121万人围观临洮县委书记卖百合

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3月26日,临洮恒德源工人正在车间分拣、包装百合。

其实百合的食用需求大于药用,多作为农副产品进入批发市场、超市、干杂店等食用终端领域,煲汤、熬粥等均是日常所见的食用方法。此外,百合可以衍生出如百合花蕾、百合酥、百合醋、百合片、百合粉等产品,百合酿酒也是近年来一种新吃法。

“中年人喜欢拿保温杯里泡枸杞来调侃,无形中宣传了枸杞的养生作用。其实百合同样有润肺止咳、安神定气的作用,缺的就是类似的传播。”拼多多新农业农村研究院副院长狄拉克表示,认识不到百合的价值,消费者才会觉得贵,“如果有一个百合配银耳、百合莲子羹的说法,百合的身价会更高,也会被更多消费者接受”。

王永兵补充,面膜、香皂、沐浴乳等产业中,百合的身影也越来越多。除了食用和药用,百合在工业、日用品市场也很有潜力,“深耕百合产业链,释放出更多百合消费需求,同时通过新电商直连全国的消费者,将成为临洮人致富的新引擎”。

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